Bueno, llegó el momento... el Sr. Sortea2 ha deliberado y ha elegido a una ganadora... (resonar de tambores...)... pero antes, os dejo una receta que me ha encantado!!! (Qué malísima soy!!!! jijijijijiji) Otra receta del curso de recetas de verano de Can Major: un gazpacho de cerezas lleno de vitaminas y súper refrescante!!! Además de sencillo... qué más se puede pedir?????
Yo lo hice bastante básico pero, como os podéis imaginar, en el restaurante lo hacen con mil detalles: servido con anchoa, con pistachos, con albahaca... vamos, una delicia!!!
INGREDIENTES:
12 tomates maduros ecológicos
300 gr de cerezas ecológicas
1 diente de ajo pequeño ecologísimo (de mi macetohuerto!!!!!)
1/4 de cebolla ecológica
1/2 pimiento verde ecológico (también de mi macetohuerto)
Aceite de oliva virgen extra
Sal y pimienta
Vinagre al gusto (yo no le puse)
Pelar los tomates y ponerlos en un recipiente grande donde se pueda meter la batidora y que luego no salpique... Poner las cerezas deshuesadas, el diente de ajo pelado, el cuarto de cebolla limpia, el pimiento verde sin semillas, un buen chorro de aceite de oliva y salpimentar al gusto. Batir y reservar en la nevera (a quién no le guste encontrar semillas, colar por el chino). Servir bien frío!!!
Ah! Se me olvidaba decir la ganadora.... jajajajajaja ^___^ Pues, aquí tenéis el resultado:
Enhorabuena eLrinCondeLaTaTa!!!! Me pongo en contacto contigo YA!!!! Gracias a tod@s por participar!!!
SALUT!
A ver si pierdo el miedo a preparar alguno de los gazpachos que proponéis y que se salen de lo normal como éste.... Tiene una pinta muy refrescante !con el calor que hace!! Un beso
ResponderEliminarUn gazpacho original, seguro que está muy rico.
ResponderEliminarEnhorabuena a la ganadora del sorteo!
Felicidades a la ganadora y felicidades a ti por esta buena receta.
ResponderEliminarEnhorabuena a la ganadora y para el resto el gazpacho que con estos productos ha de estar bueno.
ResponderEliminarBesos.
Gracias!!!!!!!!!! que ilusion!!!! nunca habia ganado nada y ahora ya puedo decir que ya he ganado algo jejeje.
ResponderEliminarAhora mismo te mando un correo.
Muchas gracias!!!!
Un beso!!!
Felicidades a la ganadora y el gazpacho, pues.... pues.... jejejeje
ResponderEliminarBesos.
Felicidades para la ganadora.
ResponderEliminarEl gazpacho tiene que estar buenísimo, no se me hubiera ocurrido hacerlo con cerezas.
Besos Liruvi
Un gazpacho delicioso, muchisimas felicidades a la afortunada mil gracias a ti por la organización, saludos.
ResponderEliminarFelicidades a la ganadora! Ahhh, deliciosa tu receta y muy original desde mi punto de vista,
ResponderEliminarun beso,
Myriam
Enhorabona a la guanyadora!!!
ResponderEliminarSònia, a mi també m'agrada fer gaspatxos diferents, a l'estiu es dels plats que mes be de gust...
Petonets.
Hola,
ResponderEliminarEnhorabona a la guanyadora!
M'apunto aquesta recepta que ara és ideal oi?
Segur que m'agradarà molt. Gràcies per compartir-la.
Petonets
vaya gazpachitos mas ricossss,felicidades a la ganadoraa,un besoo
ResponderEliminarEnhorabuena a la ganadora!.
ResponderEliminarEl gazpacho que original, no me imagino el sabor que tendrá así que habrá que probarlo, tiene muy buen colorcito.
Besos
El gazpacho riquísimo y fresquito!
ResponderEliminarY enhorabuena a la ganadora!
Besos
felicidades a la ganadora, que bonito regalo, y felicidades a tí guapa por este sorteo.
ResponderEliminarel gazpacho tiene que estar muy rico nada más que hago que verlo por la red.
besosss guapaaa
El gazpacho muy refrescante y felicidades por el concurso y a la ganadora!!!bss
ResponderEliminarMe encanta probar nuevas versiones del gazapacho incorporando fruta de temporada. Con sandía, con fresas... con cerezas no lo he probado, debe estar riquísimo! Apetece un montón.
ResponderEliminarEnhorabuena a la ganadora, qué suerte! :D
Un abrazo
A mi, como a Akane también me encantan las versiones de los gazpachos con todo tipo de frutas asi que mira, este no lo he probado pero no tardaré en hacerlo!! Felicidades a la afortunada!! y a ti gracias por celebrar el sorteo, un besito
ResponderEliminarFelicidades a la ganadora, y el gaspacho muy rico
ResponderEliminarbesos
Cerezas en el gazpacho???!!!genila!!!yo alguna vez lo he hecho con melocoton, le da un toque, pero con cerezas nunca lo habia visto, que buena idea!!!
ResponderEliminarSaludos
>enhorabuena a la ganadora!!!!
ResponderEliminarEse gazpacho habrá que probarlo, te ha quedado estupendo!
Saludos
Felicidades a la ganadora y esta receta me la apunto porque me parece super original y todo lo que sean gazpachos me encanta =)
ResponderEliminarQuina sort la guanyadora, felicitats! jo m'hauré de conformar amb la recepta, oooooooooooooo. Petonets
ResponderEliminarNunca he probado este gazpacho de cerezas, pero tiene que estar bien rico... y además, bien fresquito, con los calores que hace, ¿qué más se puede pedir?
ResponderEliminarEnhorabuena a la ganadora.
Besotes
Enhorabuena a la ganadora y a ti por ese gazpacho tan original, seguro que estaba muy rico fresquito, que con estos calores..
ResponderEliminarGazpacho de cerezas, nunca lo había visto!
ResponderEliminarSaludos.
Enhorabuena a la ganadora!!
ResponderEliminarLa primera vez que veo un gazpacho de cerezas....
un besote y gracias por organizar el sorteo!
Enhorabuena a la ganadora y... para el resto, un vasin de este original gazpacho. Un besin
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