martes, 28 de junio de 2011

Ganadora del sorteo!!! Y para celebrarlo: un gazpacho de cerezas!!!

Bueno, llegó el momento... el Sr. Sortea2 ha deliberado y ha elegido a una ganadora... (resonar de tambores...)... pero antes, os dejo una receta que me ha encantado!!! (Qué malísima soy!!!! jijijijijiji) Otra receta del curso de recetas de verano de Can Major: un gazpacho de cerezas lleno de vitaminas y súper refrescante!!! Además de sencillo... qué más se puede pedir?????

Yo lo hice bastante básico pero, como os podéis imaginar, en el restaurante lo hacen con mil detalles: servido con anchoa, con pistachos, con albahaca... vamos, una delicia!!!



INGREDIENTES:

12 tomates maduros ecológicos
300 gr de cerezas ecológicas
1 diente de ajo pequeño ecologísimo (de mi macetohuerto!!!!!)
1/4 de cebolla ecológica
1/2 pimiento verde ecológico (también de mi macetohuerto)
Aceite de oliva virgen extra
Sal y pimienta
Vinagre al gusto (yo no le puse)

Pelar los tomates y ponerlos en un recipiente grande donde se pueda meter la batidora y que luego no salpique... Poner las cerezas deshuesadas, el diente de ajo pelado, el cuarto de cebolla limpia, el pimiento verde sin semillas, un buen chorro de aceite de oliva y salpimentar al gusto. Batir y reservar en la nevera (a quién no le guste encontrar semillas, colar por el chino). Servir bien frío!!!





Ah! Se me olvidaba decir la ganadora.... jajajajajaja ^___^  Pues, aquí tenéis el resultado:


Enhorabuena eLrinCondeLaTaTa!!!! Me pongo en contacto contigo YA!!!! Gracias a tod@s por participar!!!

SALUT!

28 comentarios:

  1. A ver si pierdo el miedo a preparar alguno de los gazpachos que proponéis y que se salen de lo normal como éste.... Tiene una pinta muy refrescante !con el calor que hace!! Un beso

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  2. Un gazpacho original, seguro que está muy rico.
    Enhorabuena a la ganadora del sorteo!

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  3. Felicidades a la ganadora y felicidades a ti por esta buena receta.

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  4. Enhorabuena a la ganadora y para el resto el gazpacho que con estos productos ha de estar bueno.
    Besos.

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  5. Gracias!!!!!!!!!! que ilusion!!!! nunca habia ganado nada y ahora ya puedo decir que ya he ganado algo jejeje.
    Ahora mismo te mando un correo.
    Muchas gracias!!!!

    Un beso!!!

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  6. Felicidades a la ganadora y el gazpacho, pues.... pues.... jejejeje
    Besos.

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  7. Felicidades para la ganadora.
    El gazpacho tiene que estar buenísimo, no se me hubiera ocurrido hacerlo con cerezas.
    Besos Liruvi

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  8. Un gazpacho delicioso, muchisimas felicidades a la afortunada mil gracias a ti por la organización, saludos.

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  9. Felicidades a la ganadora! Ahhh, deliciosa tu receta y muy original desde mi punto de vista,
    un beso,
    Myriam

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  10. Enhorabona a la guanyadora!!!
    Sònia, a mi també m'agrada fer gaspatxos diferents, a l'estiu es dels plats que mes be de gust...
    Petonets.

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  11. Hola,
    Enhorabona a la guanyadora!
    M'apunto aquesta recepta que ara és ideal oi?
    Segur que m'agradarà molt. Gràcies per compartir-la.
    Petonets

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  12. vaya gazpachitos mas ricossss,felicidades a la ganadoraa,un besoo

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  13. Enhorabuena a la ganadora!.
    El gazpacho que original, no me imagino el sabor que tendrá así que habrá que probarlo, tiene muy buen colorcito.
    Besos

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  14. El gazpacho riquísimo y fresquito!
    Y enhorabuena a la ganadora!
    Besos

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  15. felicidades a la ganadora, que bonito regalo, y felicidades a tí guapa por este sorteo.
    el gazpacho tiene que estar muy rico nada más que hago que verlo por la red.
    besosss guapaaa

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  16. El gazpacho muy refrescante y felicidades por el concurso y a la ganadora!!!bss

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  17. Me encanta probar nuevas versiones del gazapacho incorporando fruta de temporada. Con sandía, con fresas... con cerezas no lo he probado, debe estar riquísimo! Apetece un montón.

    Enhorabuena a la ganadora, qué suerte! :D

    Un abrazo

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  18. A mi, como a Akane también me encantan las versiones de los gazpachos con todo tipo de frutas asi que mira, este no lo he probado pero no tardaré en hacerlo!! Felicidades a la afortunada!! y a ti gracias por celebrar el sorteo, un besito

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  19. Felicidades a la ganadora, y el gaspacho muy rico
    besos

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  20. Cerezas en el gazpacho???!!!genila!!!yo alguna vez lo he hecho con melocoton, le da un toque, pero con cerezas nunca lo habia visto, que buena idea!!!

    Saludos

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  21. >enhorabuena a la ganadora!!!!
    Ese gazpacho habrá que probarlo, te ha quedado estupendo!

    Saludos

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  22. Felicidades a la ganadora y esta receta me la apunto porque me parece super original y todo lo que sean gazpachos me encanta =)

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  23. Quina sort la guanyadora, felicitats! jo m'hauré de conformar amb la recepta, oooooooooooooo. Petonets

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  24. Nunca he probado este gazpacho de cerezas, pero tiene que estar bien rico... y además, bien fresquito, con los calores que hace, ¿qué más se puede pedir?

    Enhorabuena a la ganadora.

    Besotes

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  25. Enhorabuena a la ganadora y a ti por ese gazpacho tan original, seguro que estaba muy rico fresquito, que con estos calores..

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  26. Gazpacho de cerezas, nunca lo había visto!
    Saludos.

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  27. Enhorabuena a la ganadora!!
    La primera vez que veo un gazpacho de cerezas....
    un besote y gracias por organizar el sorteo!

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  28. Enhorabuena a la ganadora y... para el resto, un vasin de este original gazpacho. Un besin

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El tiempo es el mayor de los regalos. Me encanta tener comentarios, pero sé que cuesta encontrar el tiempo por hacerlo. Así que mil gracias!!!
Espero que cada día encontréis mil pequeños detalles que os hagan felices...
SALUT!