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sábado, 18 de mayo de 2013

Verduras de altura {macetohuerto}

Hace muchísimo que no os hablaba de mi macetohuerto! 
Hace unos días que algunas amigas me han pedido opinión para hacer su propio macetohuerto en el balcón. Todo un honor para mí! Además, tengo la sensación que es un tema muy candente y provoca mucha simpatía... y es que, quién no disfrutaría con ir al balcón a buscar una buena lechuga para la ensalada? 
Principalmente me preguntan si el macetohuerto da mucho trabajo. La verdad es que si no tienes ningún problema, tipo plagas, la cosa va sola... Además, os puedo asegurar que el huerto es terapéutico!!! Cinco minutos regando, mirando las hojas, recogiendo frutos y le dices adiós al estrés. Palabra!

El macetohuerto de mi casa (tengo un balcón en un tercero) se ha convertido en mi proveedor de ensaladas. Intento plantar en distintas fases para que en casa no falten las lechugas (trocadero, romana, hoja de roble, escarolera...), rúcula, rabanitos, zanahorias, tomates cherrys, guindillas, menta, albahaca... Esta semana toca plantar judías de mata baja, tranplantar la estevia... Atrás quedaron las escarolas, las espinacas y acelgas que hemos comido durante el invierno.

Un buen sustrato, plantel, agua y paciencia. Es el consejo que doy a toda persona que quiera iniciarse en este maravilloso mundo. Queda recomendado al 100%.

Por cierto, hace un par de semanas que me hicieron una entrevista (mi primera entrevista!!!) en la radio. Un programa llamado "Pagesos de Ciutat" se interesó por mi experiencia con los huertos urbanos. El programa es genial! En él se explican infinidad de cosas relacionadas con este mundillo, trucos, experiencias... La verdad es que me hizo muchísima ilusión... Os dejo el enlace del podcast de la entrevista por si queréis escucharme (es en català).

Os pongo algunas fotos de como está el macetohuerto. En próximas entregas de este tema: mi huerto de tierra ;-)

Una vista general


Guindillas (soy novata en su cultivo)


Lechugas (las reinas!!!)


Zanahorias


Rabanitos


Tomates cherry (ideal ensaladas)


Rúcula


Albahaca (justo acaba de germinar!)


Animaros! Y a los que ya tenéis huerto urbano / huerto de tierra: BUENA COSECHA!

Salut!

martes, 22 de marzo de 2011

La primavera ha llegado al maceto-huerto

Hoy no os traigo ninguna receta... y es que hace mucho, muchísimos días que no os hablo de mi huerto urbano. Y con la llegada de la primavera, no puedo alargarlo más!!! jejejeje

Aunque aún no tengo organizada la nueva temporada, la tengo planificada. Y es que tengo unas espinacas y unas acelgas a punto de ser cenadas... y mientras tanto, espero que el plantel de cherry tenga ganas de germinar... y es que está de un vago!!!

Para empezar, os presento a mis pageses (agricultores en catalán) particulares... y es que si por ellos fuera, se pasarían el día regando, cantando o haciendo "guapa, guapa" a las plantas... Espero que, como mínimo, ésto les haga tener amor por la naturaleza!!! ;-)



Aquí tenéis la única planta de cherry que se ha dignado a germinar... Espero que sus hermanas tomen nota!!!


La menta ha resurgido cual ave Fénix!!! Además, lo ha hecho con tanta fuerza que ha invadido al pobre perejil!!!




Los ajos van viento en popa. Aquí os presento al ojito derecho de Ju y es que compite conmigo a ver a quien de las dos les crece más sus plantas... Me está ganando por goleada... El resto de los ajos están a la mitad de su súper ajo!!!



Las tomateras de variedad Carmelo están a tope... pronto tendré que poner tutores... el agua de estos días les ha ido fenomenal!!!



Y ahora dos de mis debilidades: la lechuga roja (la de la foto está casi a puntito de estar en una nueva entrada del blog... eso sí, como parte de una ensalada!) y las fresas (que sólo tendremos para un postre, con el permiso de Ju... el año que viene planto más porque son preciosas!!!!)




Y hasta aquí las noticias frescas de mi balcón ecológico... Animaros a plantar alguna cosilla, es súper gratificante comer algo que has plantado tú!!! Y si tenéis hij@s, es muuuuuuuy recomendable!!!

SALUT!

lunes, 17 de enero de 2011

Mi maceto huerto!

Bueno, después de un fin de semana de pruebas en la cocina (y con resultados de regular para abajo), he decidido hacer la primera entrada referente a mi maceto huerto...

En el balcón de casa tengo instalado mi huerto urbano, en macetas y soy muy feliz de tenerlo. Obvimente, el objetivo no es el autoabastecimiento, más bien es el placer de comer algo que conreamos entre todos (porque el huerto es cosa de los mellis, de Ju y mía).

Los mellis se llevan la palma!!! En sus purés han podido degustar espinacas y acelgas regadas por ellos mismos!!! Y eso no tiene precio!!! Cada mañana se van para la puerta del balcón para regar sus plantitas... Y Ju, además, aunque no es una niña para nada urbanita, puede ver que las lechugas no crecen en bolsas...





Os hago un inventario de mi maceto huerto:

Aquí tenéis las espinacas. Tengo dos macetas y he plantado unas 4 veces en lo que llevamos de otoño-invierno. Ahora es cuando más les cuesta germinar/crecer... supongo que el frío no ayuda...


Acelgas. Tenemos 3 plantas y lo que he ido haciendo es quitar las hojas en función del consumo. Las planté a finales de agosto y aún están dando guerra...


Perejil. Rico, rico... jajaja... Lo tengo compartiendo maceta con la menta (no le he hecho foto porque está muuuuuuy pachucha la pobre... después de tantos tés... jejeje). Cúantas hamburguesas/albóndigas habré hecho con este perejil????



Hace poco que transplanté los planteles de lechuga roja que, muy amablemente y volviendóselo a agradecer, me mandó Yolanda de El Balcón Verde. Tengo 3 lechugas creciendo... mmmmmm



Otra aromática que tengo y que me ha dado muchos pestos, es la albahaca. Aunque murió hace poco y la tengo haciendo semillas, ya pensando en la primavera. Comparte maceta con uno de los nuevos inquilinos, los ajos, que siguiendo los consejos de Yolanda, me atreví a plantar no hace mucho. Tengo ajos en esta maceta y dos macetitas pequeñas más. Por ahora han germinado dos!!!



Y la adquisición de esta mañana: dos planteros de fresón!!! A ver como evoluciona esta nueva planta y el año que viene pongo más porque las fresas nos encantan!!!



Espero que en mi próxima entrada referente al maceto huerto, sea para presentaros las plantas de cherry!!!

SALUT!